Der Geschmack der Heimat

Hausgemachter Speck, Käse, Schüttelbrot, Honig, Marmelade, Apfelsaft oder edle Weine – Südtirol ist das Land des Genusses. Neben zahlreichen landestypischen Gerichten und der über Generationen überlieferten Hausmannskost finden sich hier jedoch genauso die mediterrane Leichtigkeit der italienischen Küche und die Exklusivität der internationalen Haute cuisine. Südtirol ist immer eine kulinarische Reise wert!